4 H Madskole 2019 – Velbekomme

16 unge mennesker i alderen 8 – 12 år holder i hele uge 31 gryderne i kog, godt hjulpet af Jette og Marinus Poulsen + flere hjælpere, og man kan sige der er gang i madlavningen, og som der står i madskolereglerne. Man må godt hjælpe hinanden og være søde ved hinanden. Der står også at man ikke må løbe i køkkenet, men der er nu alligevel brug for en vis hurtighed, for der er meget der skal nås. Gryderne bobler, der skrælles kartofler og der æltes dej til boller, og duften af mad breder sig i køkkenet. Det kan da kun give en god appetit. Velbekomme.
Mad skolen strækker sig over 5 dage, mandag – fredag i Horne Skoles Skolekøkken dog med den undtagelse at man onsdag tager på udflugt til Hovborg Dambrug. Her skal vi fanges fisk til dagens frokost, som vi glæder os meget til, siger Marinus.

Ref. Og billeder. Leif Sønderskov.